4 toneladang ‘hot meat’ nakumpiska sa Dasma

CAVITE, Philippines — Mahigit apat na toneladang hinihinalang “hot meat” ang nasabat sa isinagawang sorpresang inspeksyon ng mga awtoridad sa isang pampublikong pamilihan sa Dasmariñas City kahapon.

Pinangunahan ng National Meat Inspection Service (NMIS), katuwang ang Criminal Investigation and Detection Group (CIDG) at Department of Agriculture–Inspectorate and Enforcement (DAIE), ang operasyon na nag­resulta sa pagkum­piska ng may 4,409.66 kilo ng baboy, manok at baka na umano’y walang kaukulang dokumento at hindi maayos ang pagkakaimbak.

Sa inspeksyon, natuklasan ang mga refrigerated van na hindi gumagana, mga sirang karton ng karne, at mga frozen meat na nakabilad lamang sa iba­baw ng mga mesa sa halip na nasa freezer o chiller. Aabot sa 631.52 kilo ng karne ang direktang nakumpiska mula sa mga display ng mga tindahan.

Ayon kay NMIS Region IV-A Director Dr. Eduardo Oblena, ang karamihan sa mga karne ay pinaniniwalaang imported ngunit walang maipakitang legal na dokumento, kaya itinuturing itong “hot meat”.

Agad namang kinumpiska ang lahat ng karne at dinala sa disposal facility sa koordinasyon ng NMIS at ng lokal na pamahalaan.