Chopsticks sa Thailand

Originally ang tao sa Thailand ay kumakain na nagkakamay na gumagamit lamang ng kutsara kapag mayroong sabaw. Akalain bang isang daang taon nang tumigil ang mga Thai sa paggamit ng chopsticks.

Ang chopsticks ay ginagamit lamang sa mga Chinese community noong araw. Pero sa pagpasok ng westerns sa Thailand ay saka sila gumamit ng fork, kutsilyo, at kutsara sa dining table.

Mas mataas na uri ng tao sa Thailand ang mga sumusunod sa life style ng mga westerns kung paano kumain. Tanging kutsara at pagkakamay ang paraan na gamit sa pangunahing pagkain sa Thai. Kahit sa street food, kutsara ang ginagamit para sa Thai food. Kapag bumisita sa mga Thai restaurant, kumbinasyong spoon, fork, at chopsticks ang kadalasang ginagamit. Saka lamang inaabutan ng tinidor ang mga dayuhan na ayaw magkamay kapag kakain. Sanay rin ang mga Thai na gamit ang kutsara kahit noodles pa ang kakainin. Lalo’t puro bilog ang uri ng kanin ang inihahain sa mga Thai restaurant. Hindi mo na rin kakailanganing gumamit ng knife dahil nakahiwa o naka-chop na ang mga ulam na ibibigay sa dining table.