Alam n’yo ba?

Alam n’yo ba na ang frying pan o fry pan o kawali sa atin ay orihinal na salitang ginagamit sa New England? Habang ang salitang “skillet” ay mula naman sa South at Midland states. Noong 1950, gumawa ang mga tao ng kawaling may laki na 10 talampakan na maaaring paglutuan ng 800 piraso ng manok para kainin sa “Delmarva Chicken Festival”. Mayroon naman bagong pag-aaral noong 2008-2009 na lumabas na maaaring mawala sa mundo ang maraming uri ng hayop at insekto dahil sa patuloy na pagkaubos ng palaka. Lumalabas kasi na umaabot ng halos isang bilyong palaka ang pinapatay kada taon para gawing pagkain, lalo na sa mga “exotic restaurants”. (mula sa www.foodreference.com)