Pinay kusinera pa rin sa White House

Bago na ang presi­den­te ng United States sa ka­tauhan ni Barack Oba­ma pero hindi maba­bago ang kusinera sa White House.

Pinanatili ni Obama bi­lang punong kusine-    ra ng White House ang Ame­rican-Filipina na si Cristeta Comerford na na­ging tagaluto ng paalis nang pangulo ng U.S. na si George Bush sa pana­hon ng administrasyon nito.

Nagkaroon ng kapwa magandang pananaw sa “healthy diet at healthy families” ang bagong US first lady na si Michelle Obama at si Comerford.

Batay sa ulat, si Co­merford ay mananatili bilang executive chef ng White House kahit pa man si Obama na ang bagong US president.

Si Comerford ay isang naturalized US citizen kung saan ito ay ipina­nga­nak noong 1962 at lumaki sa Sampaloc, May­nila, nag-aral sa Manila Science Highschool at ku­mu­ha ng kursong Food Technology sa Uni­versity of the Philippines-Diliman.

Nag-aral din si Co­mer­ford ng French cooking sa Vienna, Austria at na­ging mahusay sa paglu­luto ng mga ethnic at Ame­rican cuisine.

Si dating First lady Laura Bush naman ang nag-promote kay Comer­ford noong August 14, 2005 bilang kauna-unahang Pilipina na naging exe­cu­tive chef ng White House.

 Nakatira si Comer-ford sa Columbia, Maryland kasama ang kan­yang asawa at mga anak. (Associated Press)

Show comments