Alam n’yo ba na noong unang panahon, kasing halaga ng asukal ang ginto? Tinatawag din itong “white gold” noon. Bago pa man naimbento ang proseso para magkaroon ng asukal sa mundo, gumagamit ang mga tao bilang pampatamis sa kanilang pagkain ng mga prutas na matatamis at pulot-pukyutan o “honey”. Ang proseso sa paggawa ng asukal sa pamamagitan ng pagpiga mula sa sugar cane o tubo ay nagmula sa India noong 500 BC. Nauso lang ang asukal sa mga bansa sa Europa simula ng magtanim at mag-alaga ng tubo ang mga taga Sicily at Spain.